Fosfatidilserina. Il disturbo della memoria che accompagna l’invecchiamento è senza dubbio il deficit neuro-psicologico più noto e diffuso. Un numero sempre maggiore di persone vive con apprensione la percezione del calo del proprio rendimento cognitivo, lamenta improvvisi vuoti di memoria, prova un senso di inadeguatezza nei confronti di un mondo dove è aumentato enormemente il numero di informazioni che ci vengono fornite, ad un ritmo sempre più veloce.

Le cellule nervose (neuroni) sono le unità elementari del cervello. Con l’invecchiamento si riduce il numero di neuroni, ma grazie all’elevato numero di cellule nervose ed alla capacità delle cellule residue di aumentare le connessioni tra di loro (plasticità cerebrale) il nostro cervello è capace di mantenersi funzionalmente integro fino a tarda età. In generale è utile aumentare interessi ed attività in modo da esercitare indirettamente e spontaneamente anche la memoria, proprio come una vera “ginnastica cerebrale”.

La fosfatidilserina (PS) è il principale fosfolipide presente nel cervello, ed è presente principalmente nel foglietto interno della membrana plasmatica dei neuroni. Come altri fosfolipidi, la fosfatidilserina può essere prodotta dal nostro organismo ma la produzione può diventare meno efficiente con l’avanzare dell’età quando iniziano a presentarsi deficit neurologici con cali di memoria.

L’integrazione orale con fosfatidilserina è in grado di modificare la composizione delle membrane neuronali.